'Halal', llave para el consumidor musulmán

'Halal', llave para el consumidor musulmán

28/09/2016

La población musulmana alcanzará los 2.600 millones de personas en 2050. Los países de religión mayoritaria islámica tienen un perfil similar: crecimiento económico por encima de la media mundial -5,4% frente a 3,6%, según la Organización para la Cooperación Islámica (OIC)-, población joven y emergencia de una clase media cada vez más sensible a cuestiones como la calidad y la seguridad alimentaria. Atender las exigencias de estos consumidores requiere cumplir con las reglas coránicas.

Fuente: El Exportador. Leer noticia aquí (28/09/2016)

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